Cấu Tạo Của Nồi Hấp Tiệt Trùng Autoclave

Nồi hấp tiệt trùng, một thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở y tế và nghiên cứu y học, có cấu tạo phức tạp nhưng hiệu quả. Hãy cùng nhau tìm hiểu chi tiết về cấu tạo của nồi hấp tiệt trùng và nguyên lý hoạt động.

I. Các phương pháp tiệt trùng

Trước khi tìm hiểu về cấu tạo của nồi hấp tiệt trùng, chúng ta cần hiểu rõ về các phương pháp tiệt trùng phổ biến hiện nay. Các phương pháp này bao gồm:

1. Vô trùng bằng sấy khô:

• Dùng để tiệt trùng các dụng cụ mà không thể cháy được, thường là dụng cụ thủy tinh, ống nghiệm, ống hút, hộp lồng petri….

• Sấy khô thích hợp để tiệt khuẩn một số thủy tinh và kim loại. Thời gian là 170oC trong 2 giờ hoặc 180oC trong 1 giờ tất cả vi khuẩn và nha bào đều bị diệt.

• Dụng cụ sấy khô vô trùng có thể dùng trong 7 ngày, khi để quá thời gian phải sấy lại.

2. Vô trùng bằng hóa chất:

• Ngâm trong dung dịch hóa chất Glutaraldehyt 2%, không được dùng dung dịch Clorin 5%. Ngâm trong 10 giờ các dụng cụ, vớt ra phải rửa bằng nước tiệt khuẩn, để trong hộp kim loại đã tiệt khuẩn, nắp có dán nhãn, ghi ngày và tên người tiệt khuẩn.

• Đối với những dụng cụ không cần tiệt khuẩn thì chỉ ngâm trong 20 phút để khử khuẩn mức độ cao. ​

3. Vô trùng bằng hấp ướt: 

• Là phương pháp thông thường và thích hợp nhất để tiệt khuẩn cho tất cả các dụng cụ dùng trong phòng thí nghiệm. Phương pháp này không độc, rẻ tiền diệt được nha bào, tốn ít thời gian. Thời gian tiệt khuẩn dụng cụ tùy thuộc vào nhiệt độ và áp suất của quy trình hấp sấy.

• Đây là phương pháp kỹ thuật khử trùng rất tốt và thường được dùng tại các bệnh viện, các phòng thí nghiệm và các cơ sở y tế để khử trùng dụng cụ kim loại, cau su, nhựa, băng gạc, môi trường, hóa chất… Nhiệt độ duy trì ở 110-121oC/30 phút, tương ứng với áp lực là 1-1,2 atmotphe các vi khuẩn và các nha bào đều bị diệt.

• Phương pháp này khử trùng bằng một thiết bị đặc biệt gọi là Autoclave.

                   

• Hơn 100 năm về trước, các nhà vi sinh vật học người Pháp và Đức đã sử dụng Autoclave như là một thiết bị không thể thiếu trong phòng thí nghiệm của họ.

​Hãy Liên hệ với chúng tôi: Nhấp vào đây

II. Cấu tạo chi tiết của nồi hấp tiệt trùng (Autoclave)

1. Buồng tiệt trùng

• Chất liệu: Buồng tiệt trùng thường được làm bằng thép không gỉ, giúp đảm bảo độ bền và khả năng chịu nhiệt độ, áp suất cao trong quá trình tiệt trùng.

• Thiết kế: Buồng tiệt trùng có dạng hình trụ, chịu được áp lực lớn.

• Chức năng: Buồng này chứa các dụng cụ cần tiệt trùng và chịu áp suất cao trong quá trình tiệt trùng.

2. Hệ thống tạo nhiệt

• Chất liệu: Hệ thống tạo nhiệt sử dụng sợi đốt cách nhiệt, bên ngoài là lớp đồng hoặc inox mạ crom.

• Chức năng: Duy trì nhiệt độ cần thiết cho quá trình tiệt trùng.

3. Hệ thống điều khiển áp suất

• Thiết kế: Hệ thống này bao gồm các ống đồng kết hợp với van điện từ.

• Chức năng: Kiểm soát và điều chỉnh áp suất trong buồng tiệt trùng để đảm bảo quá trình tiệt trùng diễn ra hiệu quả và an toàn.

4. Hệ thống an toàn

• Chức năng: Bao gồm các cảm biến nhiệt độ, áp suất, mực nước để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.

Xem thêm:

Nồi Hấp Tiệt Trùng Hoạt Động Như Thế Nào?

Nồi Hấp Tiệt Trùng Công Nghiệp Sự Cần Thiết và Ưu Điểm

Quy Trình Sử Dụng Máy Hấp Dụng Cụ Y Tế

Các vật dụng được giữ vô trùng trong bao lâu sau khi hấp khử trùng?

III. Nguyên lý nồi hấp tiệt trùng

Nồi hấp tiệt trùng hoạt động dựa trên nguyên lý: sử dụng hơi nước bão hòa ở áp suất cao để tiêu diệt vi khuẩn, vi rút và các vi sinh vật gây bệnh. Quá trình này thường được thực hiện ở nhiệt độ khoảng 121°C (250°F) và áp suất khoảng 15 psi (pound per square inch) trong khoảng 15 - 20 phút.

Nguyên lý hoạt động của nồi hấp tiệt trùng dựa trên nguyên tắc của áp suất và nhiệt độ. Khi nước được nung nóng đến nhiệt độ cao, áp suất trong nồi tăng lên, tạo ra một môi trường áp suất cao. Áp suất cao này giúp nước duy trì ở dạng lỏng ở nhiệt độ cao hơn so với điều kiện áp suất khí quyển. Khi cánh cửa của nồi hấp tiệt trùng được đóng kín, áp suất cao này tạo ra một môi trường khử trùng bên trong nồi, giúp tiêu diệt hoàn toàn vi khuẩn và vi rút.

Các nồi hấp tiệt trùng được các hãng sản xuất với nhiều tính năng khác nhau. Nhưng nguyên lý cơ bản sẽ gồm ba giai đoạn chính:

ĐUỔI KHÍ > GIA NHIỆT > TIỆT TRÙNG > LÀM MÁT

1. Giai đoạn đuổi khí (Air remove): Loại hết không khí lạnh bên trong nồi ra vì không khí là môi trường truyền nhiệt kém sẽ làm nhiệt độ bên trong nồi không đồng đều.

• Các nồi hấp khử trùng y tế, nguyên liệu thường loại bỏ khí bằng cách hút chân không (Prevacuum). Nồi hấp Retort không thể sử dụng phương pháp hút chân không để loại khí, việc thay đổi áp suất đột ngột sẽ làm biến dạng sản phẩm. Thay vào đó nó sẽ loại bỏ khí bằng phương pháp trọng lực (gravity), Hơi nước bão hòa sẽ được bơm vào bên trong buống đồng thời các van xả khí mở ra để đẩy không khí lạnh ra bên ngoài. Như vậy áp suất bên trong và bên ngoài sản phẩm sẽ không tăng lên một cách đột ngột mà cân bằng với nhau.

​

• Các nồi hấp dùng trong y tế, thường chỉ cấp hơi nước vào một đường duy nhất. Hơi nước sẽ được khuếch tán  đều các vị trí nhờ chênh lệnh áp suất bên trong nồi. Các nồi hấp Retort dùng cho thực phẩm đóng gói thường bố trí nhiều đường cấp hơi nước nóng có thể tiếp xúc đều với sản phẩm.

2. Giai đoạn gia nhiệt (Heating):

• Một số nồi hấp Retort lớn còn trang bị quạt thổi để tăng sự khuếch tán của hơi nước. Điều này giúp sản phẩm đạt nhiệt độ tiệt trùng nhanh hơn, hạn chế sự biến tính nhiệt của thực phẩm.

• Đây là giai đoạn mà nhiệt độ bên trong nồi hấp được tăng dần để đạt đến mức nhiệt độ yêu cầu cho việc tiệt trùng. Quá trình này đảm bảo rằng tất cả vi khuẩn, vi rút và các vi sinh vật gây hại bị tiêu diệt hoàn toàn, đảm bảo an toàn cho các dụng cụ y tế.

• Nồi hấp tiệt trùng sẽ bắt đầu gia nhiệt từ nhiệt độ phòng lên đến nhiệt độ tiệt trùng thường là 121°C

​

3. Giai đoạn làm nguội (Cooling):

• Các Máy hấp tiệt trùng dùng trong y tế, nguyên liệu giai đoạn này còn có tên gọi khác là sấy khô (Drying). Nồi hấp sẽ làm nguội đơn giản bằng cách xả van khí để giảm giảm nhiệt và áp bên trong nồi hoặc hút chân không để sấy khô.

• Đối  với nồi hấp Retort giai đoạn này có sự khác biệt quyết định, ngoài việc xả các van khí, nồi hấp sẽ phun nước hoặc không khí lạnh để làm nguội sản phẩm đồng thời cân bằng áp suất bên trong nồi. Khi nhiệt độ sản phẩm được làm nguội đến một nhiệt độ nhât định (Thường dưới 90⁰C). Máy sẽ tự động ngắt nước hoặc khí làm mát, lúc này các van xả khí mới giảm áp suất bên trong nồi về áp suất khí quyển.

​

IV. Phân loại nồi hấp tiệt trùng

Nồi hấp khử trùng được phân loại dựa trên nhiều yếu tố như kích thước, công suất, mục đích sử dụng và công nghệ tiệt trùng. Dưới đây là một số phân loại phổ biến:

1. Theo kích thước và dung tích:

• Nồi hấp tiệt trùng mini: Thường có kích thước nhỏ, phù hợp cho việc sử dụng phòng mổ nhỏ, hoặc phòng khám nhỏ.

• Nồi hấp tiệt trùng công nghiệp: Lớn hơn và có dung tích lớn hơn, phục vụ cho các cơ sở y tế, bệnh viện, nhà máy sản xuất y tế và các phòng mổ lớn.

2. Theo công nghệ tiệt trùng:

• Tiệt trùng bằng nhiệt độ: Sử dụng nhiệt độ cao để tiêu diệt vi khuẩn và vi rút.

• Tiệt trùng bằng hóa chất: Sử dụng các chất hóa chất như formaldehyde hoặc ozone để tiệt trùng.

• Tiệt trùng bằng tia cực tím: Sử dụng tia cực tím để tiêu diệt vi khuẩn và vi rút bằng cách phá hủy DNA của chúng.

3. Theo mục đích sử dụng:

• Nồi hấp tiệt trùng y tế: Thiết kế đặc biệt để tiệt trùng các dụng cụ y tế như dao, kéo, bộ dụng cụ phẫu thuật, v.v.

• Nồi hấp tiệt trùng thực phẩm: Sử dụng để tiệt trùng thực phẩm, đồ uống, ...​

V. Các lưu ý khi lựa chọn mua nồi hấp tiệt trùng

Khi lựa chọn mua nồi hấp tiệt trùng, có một số yếu tố cần xem xét:

• Kích thước và dung tích: Phù hợp với nhu cầu sử dụng và không gian lưu trữ.

• Chất liệu: Chọn nồi làm từ vật liệu chất lượng cao, chịu nhiệt và dễ vệ sinh như thép không gỉ.

• Công suất tiệt trùng: Đảm bảo rằng nồi có công suất tiệt trùng phù hợp với loại dụng cụ và vật liệu cần tiệt trùng.

• Tiện ích và an toàn: Chọn nồi có tính năng và thiết kế an toàn, dễ sử dụng và bảo trì.

VI. Hướng dẫn sử dụng nồi hấp tiệt trùng 

 Giới thiệu và hướng dẫn sử dụng nồi hấp tiệt trùng

Hướng dẫn sử dụng nồi hấp tiệt trùng

VII. Các vấn đề khác

- Dành thời gian xem xét nhu cầu và sự lựa chọn của bạn.

- Lựa chọn xuất xứ, uy tín của nhà sản xuất, nhà cung cấp.

- Chi phí liên quan khi sử dụng nồi hấp.

- Cân đối ngân sách

- Tìm hiểu chính sách thanh toán

- Cân nhắc về khía cạnh vệ sinh và nhiễm chéo khi sử dụng nồi hấp.

Mua Nồi Hấp Tiệt Trùng Ở Đâu Uy Tín

• Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp dụng cụ, thiết bị, hóa chất phòng thí nghiệm. Đức Dương cam kết cung cấp tới quý khách hàng sản phẩm Nồi hấp tiệt trùng chất lượng tốt nhất, giá cả hợp lí và dịch vụ bào hành bảo trì nhanh chóng, hiệu quả.

• Hãy Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn ngay hôm nay: Liên hệ 

  Hoặc liên hệ tới số hotline bên dưới:

CÔNG TY KHOA HỌC KỸ THUẬT ĐỨC DƯƠNG

Địa chỉ: 1014/67 Tân Kỳ Tân Quý, Bình Hưng Hòa, Bình Tân, HCM

Tel: (028) 3762 8042 - 3762 8043 - 3750 8514 - 3750 8793 

Fax: 028 37628043 

Email: ducduong@ducduongco.com

Website: www.ducduongco.com